章節 02 / 06
一餐如何變成可用的能量
吃得夠,就能順利利用這些食物嗎?
食碗空了,告訴我們貓吃進了東西,卻還沒說明後面的過程。把一餐分成幾個階段,更容易看清其中的差別。
- 食物進入消化道
- 消化與吸收
- 營養進入身體
- 訊號調節利用與儲存
這是協助理解的簡化關係圖。真實身體有許多互相影響的路徑,並非一條直線。
分解、移動和吸收各有任務
消化把食物分解成較小的成分;胃腸道運動負責混合及推送內容物,吸收則讓營養跨過腸道內壁進入身體。剩餘物質參與形成糞便。這些工作彼此相關,也可能分別受影響。因此,吃了多少、腸道吸收了什麼、最後排出什麼,是同一餐裡的不同觀察。
送達之後,還需要調度
吸收後,身體還要分配營養,調節利用及儲存。葡萄糖是一種燃料,胰島素則是胰臟製造、參與協調葡萄糖代謝的荷爾蒙。胰島素阻抗表示部分標的組織對訊號的反應變弱。即使血液裡有很多葡萄糖,正常利用仍可能受干擾;攝取量與可利用的燃料不是同一件事。
資料與延伸閱讀Regulation of the Endocrine System in AnimalsFeline Diabetes
同一機制串起不同線索
糖尿病就是一個例子:葡萄糖調節異常,可能伴隨食慾不錯卻體重下降。當較多葡萄糖流失到尿液中,也會帶走水分,連結起代謝、口渴與排尿。這只是可能的機制,不是根據表現作出診斷。食慾、體重和飲水量改變也可能有其他原因,須結合個別臨床情況。
資料與延伸閱讀Feline Diabetes
認識三個名詞
- 吸收
- 營養物質從腸道進入身體的過程。
- 代謝
- 細胞內轉換物質、管理能量的一系列化學過程。
- 胰島素阻抗
- 標的組織對胰島素訊號的反應降低。
停一下,試著推想
貓吃得很起勁,卻慢慢變瘦。食慾這項觀察實際說明哪個階段?
展開說明
攝取的階段。它無法證明消化、吸收或代謝調節都正常。把食慾與體重趨勢、其他變化一起描述,比「會吃就沒事」更能提供清楚的就診資訊。
為有興趣的一般讀者而寫,不需要醫學背景。這裡協助理解原理;個別貓咪的健康判斷,仍須結合獸醫師的診察。
資料與延伸閱讀
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